• Акция! Продукция компании AMT Gastroguss (Германия) в пределах МКАД - доставляется БЕСПЛАТНО
    при покупке от ДВУХ товарных единиц.
    В акцию не входят крышки!

Восточный суп  RSS 2.0

Предыдущая запись     Следующая запись
Восточный суп

Потребуется:

  • Полтора литра овощного бульона
  • 4 картофелины
  • 100 гр зелен.горошка
  • 1 перчик чили
  • Луковица
  • 3 зуб.чеснока
  • По 1 ч.л. свежих кинзы, тмина и куркумы
  • Раст.масло
  • 6 ст.л. сметаны
  • Соль, перец

Приготовление:

Обжарить 5 мин в масле картошку кубиками, лук, выдавленный чеснок. Добавить приправы и соль, жарить минуту. Влить бульон, нарезать туда чили, вскипятить, варить под крышкой 20 мин. За 5 мин до выключения всыпать горошек. В тарелке подавать со сметаной.